Oogst werkt met zelfbedieningswinkels. Via de app open je de deur van de winkel, doe je je boodschappen en reken je ter plekke af.
Stamppot met een twist
Aantal personen:
4
Bereidingstijd:
20 min.
800 g Zoete aardappel
1 knolselderij
400 g Kastanje champignons
60 g Pompoenpitten
1 Appel
Bouillon (groente)
Azijn (witte wijn)
Rode uien
(Plantaardige) Boter
Verse tijm
Verse rozemarijn
Schil de zoete aardappels en snij in schijven
2. Schil de knolselderij en snij deze in blokjes van 2 cm
3. Snipper uien
4. Snij de champignons in kwarten
5. Snij de appel in blokjes