Een nieuw jaar is ook een moment van vieren wat er wél is, én stilstaan bij wat onder druk staat. Dat laatste geldt helaas ook voor één van onze boeren: Boerderij Boterhuys, de makers van Blije Koe Zuivel, stopt.

‍

‍Gerard en Mieke hebben besloten te emigreren naar Nieuw Zeelandomdat zij in Nederland onvoldoende perspectief zien om hun manier van boeren voort te zetten. Dat betekent dat Blije Koe Zuivel volgende week voor het laatst verkrijgbaar zal zijn bij Oogst.

‍

Dat vinden we ontzettend jammer! Niet alleen vanwege de fijne samenwerking, maar vooral omdat Boterhuys liet zien dat het anders kan: diervriendelijk, natuurinclusief en met ruimte voor koeien om moeder te zijn en voor natuur om te bloeien. Het kalf-bij-de-koe systeem was daarin een krachtig en hoopgevend voorbeeld.

‍

Tegelijkertijd kijken we ook met TROTS terug. Trots op Gerard en Mieke en op iedereen die bewust voor Blije Koe Zuivel koos. Samen hebben we laten zien dat een meer ethische manier van melkveehouderij mogelijk is, ook economisch.

‍

In ons assortiment blijven we ruimte maken voor zuivel van boeren die werken vanuit vergelijkbare waarden. Daarom zijn er alternatieven van Hoeve Biesland (volle melk en yoghurt) en Weerribben Zuivel (vla). Door bewust voor deze boeren te blijven kiezen, steunen we hen in het voortzetten van hun werk – en bouwen we samen verder aan een eerlijk en toekomstbestendig voedselsysteem.