Er gaat niets boven gezellig samen borrelen tijdens de feestdagen. Met deze tips van iedere stad maak je de lekkerste borrelplanken met lokale specialiteiten! 

‍

Leiden:

• Kimchi kaas van Boerderij Buitenverwachting
• Huisgemaakte zongedroogde tomaatjes van Oma Appel
• Kari’s Knekkebrod met zeewier als toastjes 
• Met Pit honing chili pompoenpitjes
• Wilde Weide Overjarig Kaas

‍

Woerden/Bloemenweide:

• Wilde droge worst van Predetarier 
• Smaakvolle overjarige kaas van Bloemenweide Boerderij 
• Pittige hartige jam van Mengelmoestuin
• Knapperige Kikkererwten chips van De Rit

‍

Haarlem:

• Droge worst gemaakt door boer Dirk van De Herkomst, met venkel, knoflook of puur
• Jonge, zachte geitenkaasblokjes (in glazen potjes) met kruiden van Geitenboerderij Van Dorp
• Fransje, een heerlijk witschimmel koekaasje uit Kockengen, gemaakt door Mathilde
• Borrelhammetje van Wild Zwijn van De Predetariër - kant & klaar voor op je plank
•  De framboos-balsamicostroop van Oma Appel: heerlijk bij een stukje kaas of bij dat borrelhammetje.

‍

Andere borrelplank tips:

1. Doe er verschillende soorten toastjes of crackers bij, dan kan iedereen kiezen wat ze lekker vinden.
2. Versier de plank met rozemarijn en cranberries, voor wat extra kerstsfeer
3. Naast kazen, worst en toastjes, vul de plank aan met fruit, groente en zelf een beetje pure chocola erbij lekker en verrassend.

‍