Midden in de Haarlemmermeer op de rand met de bollenstreek bevindt zich Landgoed de Olmenhorst, al decennialang een begrip in de omgeving door z’n mooie producten en rijke geschiedenis. Het familiebedrijf bestaat al 165 jaar en werd ooit als boerderij opgericht door de betovergrootvader van de huidige eigenaren. Bijzonder was de eerste fruitboomgaard die er werd aangelegd eind 19^e eeuw, dat kwam in de wijde omgeving niet voor! Het landgoed vormt inmiddels een prachtige plek waar naast biologische appel- en perenteelt ook plaats is voor een kleine gemeenschap: zeven huishoudens en vier ateliers zijn er gevestigd. Het landgoed is daarnaast open voor publiek. Familie de Clercq ziet mensen er namelijk graag samenkomen om te genieten én te leren van de natuur. Mooi!

Die sappige appels en peren van de Familie de Clercq worden al ruim 20 jaar volgens biologische principes geteeld. Op deze plek groeien 50.000 appelbomen en 10.000 perenbomen. De eigenaren van het bijzondere landgoed streven naar regeneratieve en circulaire landbouw. De bodem staat hierbij centraal om zo bij te dragen aan biodiversiteit, regulering van de watervoorziening en de voedselproductie. In alle werkzaamheden wordt gehandeld met respect voor mens en dier, waarbij er zo zuinig mogelijk om wordt gegaan met grondstoffen.  

Ondanks dat de Familie de Clercq na al die jaren inmiddels veel kennis en ervaring in huis heeft, blijven ze graag toekomstgericht denken. Naast de biodiversiteit willen ze daarom in de komende jaren toewerken naar zelfvoorziening in de energie die ze gebruiken. Daarnaast is er een plan voor een waterbassin zodat ze ook in de drogere tijden hun oogst goed kunnen verzorgen.